Hồi xưa lúc tôi còn trẻ, có một cô bạn nhận dịch bài bác về nhà hàng ăn uống đất nước hình chữ S cho 1 công ty đối tác gia đình bạn USA hỏi chúng tôi từ “cháo” dịch thuật sang tiếng Anh cũng như ráng nào? chúng tôi lúc đấy chủ quan nên bảo với cô ấy “cháo” phiên dịch tiếng Anh là “porridge” nhưng không lưu ý đến gì nhiều. cho đến khi cô đó chuyển bài dịch thuật của bản thân mình cũng được đăng báo mang đến chúng tôi xem thì tôi new bất ngờ, bởi món cháo nhưng mà gia đình tôi hỏi là “Cháo súp Linh Hoa” cơ mà dịch ra “Linh Hoa porridge sour” thì sai bét. Sau vụ vấn đề đáng bi ai đấy bên tôi tự trách thành viên các về sự thiếu nghĩa vụ của mình & cũng chính vì rứa nhưng mà chúng tôi trở nên cẩn trọng hơn hầu như, bởi đúng là bút sa gà chết.
Trong tiếng Anh có cho tía từ để nói về cháo. “Porridge” là từ để chỉ cháo trắng đặc sệt được nấu từ yến mạch hoặc gạo, một số loại này gần chắc là cháo trắng mà lại tất cả chúng ta hay dùng để ăn uống thông thường sở hữu hột gà muối, cải muối. nhiều nước Mỹ cũng nạp năng lượng porridge chế biến đặc vào buổi sớm cho thêm tí muối tiêu có trứng tráng hoặc xúc xích. Còn cháo hoa (cháo chế biến sở hữu ít gạo và các nước để hạt gạo nở ra như https://chaosuplinhhoa.com/ hoa) and thường nấu chung có thịt thì được gọi là “congee” hoặc “rice soup”. Để nói về món cháo gà, đáng lẽ cần có tên gọi là “chicken meat congee” hoặc “nub meat rice soup” bắt đầu đúng. Quả thật, có những chiếc mọi người cho là tổ ấm biết rồi dẫu vậy vẫn sai như thường.
Trở lại sở hữu cháo, lúc bé dại tôi khôn cùng ghét ăn uống cháo vị cháo vừa nhạt vừa loãng, nạp năng lượng xong cũng giống không ăn uống, cảm thấy không được vững chắc bụng như nạp năng lượng cơm trắng. tôi hầu hết tránh né bao gồm cả nhiều chuyên mục chao dinh duong linh hoa cháo từ cháo trắng ăn lẫn thịt kho ăn dè mỗi khi bị bệnh, cho tới cháo chơi xấu, cháo vịt, cháo lươn, cháo cá… bao gồm, món cháo mà lại chúng tôi ghét nhất là cháo trắng của người Tiều. chưa cũng như cháo trắng của người Việt buôn bán ở nhiều xe cháo khuya nạp năng lượng với dưa món, trứng muối hoặc thịt cá kho ăn dè, vốn là cháo trắng chế biến đặc quánh. Món cháo trắng của người Tiều nấu khôn xiết loãng, bảy phần nước và cha phần gạo, chế biến tới hạt gạo nở bung ra hầu như nát nhừ, ăn uống chả bám mùi vày gì cả.
Dạo mấy năm vừa mới đây tôi lại đổi tính thích ăn cháo. cụm lúc cảm giác mệt trong gia đình bạn hoặc chỉ cần đơn giản không muốn ăn cơm thì 1 bát cháo trắng & nửa mẫu hột gà muối luộc hoặc tí thịt kho tiêu cũng có thể giải quyết cơn đói & nhẹ bạn. phức tạp hơn 1 tí thì đến cái trứng hột vịt bắc thảo và tí thịt bằm vào trong nồi cháo quấy lên. chúng tôi thích nạp năng lượng trứng bắc thảo nấu chung sở hữu cháo hoặc chưng cùng với trứng vịt tươi, trứng vịt muối tạo thành món trứng 3 màu ăn uống tầm thường lẫn với cơm hay cháo gì cũng quá ngon. Hồi còn ở Mỹ có đôi lần tôi nấu cháo trứng vịt bắc thảo mời con bạn nhà bạn Nhật ăn thử hột vịt muối. Cô lúc đầu còn ngại vì thấy màu cháo lạ nhưng lại khi ăn uống một chén bát thì auto vô nồi múc bổ xung bát nữa. bởi thế bắt đầu nói, chẳng phải cứ là sơn hào hải bởi vì new ngon mà lại đôi khi số đông thứ bình dân cũng như Cháo Súp Linh Hoa bình thường nếu hợp khẩu vị vẫn ngon hơn yến sào bào ngư vi cá chũm.
Còn hiện nay, cuộc đời đã quá phát triển, cháo cũng có thể có dăm cha một số loại, cháo gói ăn liền, cháo tươi nạp năng lượng liền,.... cháo này cháo kia. ngoại giả có bên tôi thì món Cháo bổ dưỡng đến gia đình là Cháo súp Linh Hoa. bên tôi thích nhất là ăn uống cháo ở đây, bao gồm mang lại 16 tương tác Cháo Súp Linh Hoa đủ để tôi đi khắp Hà Nội mà lại chưa lo bị đói meo.